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MensaWare®: Die digitale Zukunft der Schulverpflegung

Von der Schülerverwaltung bis zur Essensausgabe – alles unter Kontrolle.

Gemeinsam zu einer Mensa, die einfach funktioniert.

Eine Lösung, drei starke Komponenten

MensaWare ist als SaaS-Lösung konzipiert und besteht aus drei perfekt aufeinander abgestimmten Bereichen, die den gesamten organisatorischen Ablauf digital abbilden.

MensaWare Back-Office: Schaltzentrale & Verwaltung

Das Backend dient der zentralen Verwaltung aller Stammdaten, Abonnements und organisatorischen Prozesse.

MensaWare POS: Ordnung & Effizienz an der Essensausgabe

Das Point-of-Sale-System wird direkt in der Mensa eingesetzt und ist für die Nutzung durch das Mensapersonal optimiert.

MensaWare Kitchen: Optimale Planung für die Küche

Das separate Modul für das Küchenpersonal, um den Einkauf und die Gastronomie präzise zu steuern.

Für wen ist MensaWare® gemacht?

Unsere Software ist flexibel skalierbar und eignet sich für:

  • Einzelne Schulen
  • Schulträger und Kommunen
  • Gewerbliche Betreiber von Mensen und Kantinen

Die MensaWare® Komponenten

Das Back-Office_Modul

Alles jederzeit im Blick.

Optimieren Sie Ihr Kantinenmanagement mit Organisation und effizienter Abrechnung für gesteigerte Produktivität.

MensaWare® Backoffice

Ihre Schaltzentrale im Back-Office

Das Backend dient der zentralen Verwaltung aller Stammdaten und organisatorischen Prozesse durch die Schulverwaltung.

Schülerverwaltung: Schnelle Erfassung und Suche von Schülerdaten inklusive Klassen-Zugehörigkeit und Kontaktinfos.

Abonnement-Management: Flexible Hinterlegung von Essenstagen und Typen (z. B. vegetarisch oder schweinefleischfrei) sowie BuT Informationen.

Intelligente Planung: Verwalten Sie Essenstage und schließen Sie einzelne Klassen bei Ausflügen oder Projekten unkompliziert vom Mensabetrieb aus.

Karten- & Sperrsystem: Erstellen und verwalten Sie Schüler- oder Spezialkarten und setzen Sie Sperrungen bei Bedarf mit wenigen Klicks um.

Banking Export: Verwaltung von Abonnements und Export der Überweisungsträger für die Bankübertragung

Das Kitchen Modul

Damit die Küche Bescheid weiß.

Reduzieren Sie Einkaufskosten und Essensabfälle durch präzise Statistiken und Echtzeit-Auswertungen

MensaWare® Kitchen

Reduzieren Sie Einkaufskosten und Essensabfälle

MensaWare bietet ein separates Login für das Küchenpersonal, um die Produktion präzise zu steuern.

Bedarfsübersicht: Anzeige der exakten Anzahl bestellter Mahlzeiten nach Typ (Normal, Vegetarisch, Ersatz).

Erfolgsanalyse: Vergleich zwischen geplanten und tatsächlich abgeholten Mahlzeiten inklusive prozentualer Auswertung.

Transparenz: Detaillierte Statistiken helfen dabei, die Essensplanung langfristig zu optimieren und Kosten sowie Verschwendung zu reduzieren.

Effiziente Abrechnung – nahtlos integriert

Verarbeiten Sie abrechnungsrelevante Daten direkt aus Ihrer Mensa-Software. MensaWare bündelt Essensausgaben und Abonnements und stellt alle Informationen strukturiert für die Weiterverarbeitung bereit.

Reibungslose Abläufe, Transparente Berechtigungen und Abo-Informationen und zufriedene Kunden – Starten Sie jetzt in die digitale Mensa.

MensaWare® Banking

Ihre Vorteile auf einen Blick

✔ Automatische Zusammenstellung von Abrechnungsdaten
✔ Nahtlose Integration in bestehende Finanzprozesse
✔ Export im standardisierten SEPA-XML-Format
✔ Weniger manueller Aufwand – mehr Übersicht

SEPA-Export inklusive

Erstellen Sie mit wenigen Klicks eine SEPA-konforme XML-Datei zur Weiterverarbeitung in Ihrer Buchhaltung oder Banksoftware.

Das POS Modul

Damit alles schnell und reibungslos funktioniert.

Reibungslose Abläufe, Transparente Berechtigungen und Abo-Informationen und zufriedene Kunden – Starten Sie jetzt in die digitale Mensa.

MensaWare® POS

Effizienz an der Essensausgabe

Das Point-of-Sale-System wird direkt in der Mensa eingesetzt und ist für die Nutzung durch das Mensapersonal optimiert.

Schnelle Identifikation: Erfassung der Schüler über Tablet-Computer und Stand-Scanner.

Echtzeit-Status: Sofortige Anzeige des Abonnements, relevanter Hinweise oder des aktuellen Status direkt auf dem Tablet.

Reibungslose Buchung: Dokumentation der Essensausgabe in Echtzeit zur Vermeidung von Fehlbuchungen.

Warum MensaWare®?

Digitalisierung

Ablösung papierbasierter Prozesse durch ein datenbankbasiertes, modernes System.

Zeitersparnis

Massive Reduzierung des administrativen Aufwands in der Verwaltung.

Sicherheit

Berücksichtigung von Allergien und Ernährungshinweisen direkt im System.

Transparenz

Lückenlose Dokumentation der Inanspruchnahme und einfache Storni.

Datenschutz

Sicherer Umgang mit personenbezogenen Daten gemäß geltenden Bestimmungen.

Flexibilität

Keine Hardware-Bindung – nutzen Sie MensaWare als SaaS-Lösung auf Ihren vorhandenen Geräten

Bereit für die digitale Mensa?

Lassen Sie uns gemeinsam den administrativen Aufwand senken und die Zufriedenheit in Ihrer Mensa steigern.

%

100% Erreichbarkeit - wann imer notwendig.

Über 15.000 erfolgreich betreute Abonnements

Über 560 Wochen erfolgreicher Produktiveinsatz

Kontaktieren Sie uns

Entdecken Sie, wie MensaWare Verwaltungsaufwand reduziert und Abläufe in der Schulmensa effizient unterstützt –
wir beraten Sie gerne persönlich.

6 + 5 =

FAQ - Häufige Fragen

🎯 Allgemeine Fragen
Was ist MensaWare?

MensaWare ist eine digitale Softwarelösung zur Verwaltung und Organisation von Schulmensen. Sie unterstützt alle organisatorischen Abläufe – von der Schülerverwaltung über Essensabonnements bis hin zur täglichen Essensausgabe.

Für wen ist MensaWare geeignet?

Die Software richtet sich an:

🏫 Schulen aller Art

🏛️ Schulträger

🍽️ Betreiber von Schulmensen

👥 Cateringunternehmen im Schulbereich

Welche Probleme löst MensaWare?

Die Software richtet sich an:

✔  Reduzierung des administrativen Aufwands

✔  Digitalisierung organisatorischer Abläufe

✔  Verbesserte Planbarkeit von Essensmengen

✔  Optimierte Kommunikation zwischen Verwaltung, Mensapersonal und Küche

🖥️ Technische Fragen
Aus welchen Komponenten besteht MensaWare?

1. MensaWare Backend (Verwaltung)

✔  Verwaltung von Schülerstammdaten

✔  Verwaltung von Essensabonnements

✔  Kartenverwaltung

✔  Statistische Auswertungen

✔  SEPA Lastschriftmandate

 

2. MensaWare Point-of-Sale (POS)

✔  Direkt an der Essensausgabe

✔  Identifikation von Schülern

✔  Buchung der Essensausgabe

✔  Anzeige von Hinweisen (z.B. Allergien)

 

3. MensaWare Litchen

✔  Bedarfsübersicht

✔  Erfolgsanalyse

✔  Statistik-Auswertung

Welche Funktionen bietet das Backend?

1. MensaWare Backend (Verwaltung)

📊 Verwaltung von Schülerstammdaten

📅 Verwaltung von Essensabonnements

💳 Verwaltung von Schülerkarten

🏦 Verwaltung von SEPA Lastschriftmandaten

📈 Essensstatistiken und Auswertungen

📋 Listen und Reports

👤 Benutzerverwaltung

👥 Fragen zu Benutzern und Rollen
Welche Benutzerrollen unterstützt MensaWare?
Rolle Aufgaben
Schulverwaltung Verwaltung von Schülerdaten und Abonnements
Mensapersonal Durchführung der Essensausgabe
Küchenpersonal Einsicht in Essensstatistiken und Planung
Systemadministration Technische Verwaltung des Systems
Können die Zugriffsrechte individuell angepasst werden?

Ja, die verfügbaren Funktionen können je nach Benutzerrolle unterschiedlich konfiguriert werden, um einen sicheren und rollenbasierten Zugriff zu gewährleisten.

👨‍🎓 Fragen zur Schülerverwaltung
Welche Schülerdaten können verwaltet werden?

Ja, die verfügbaren Funktionen können je nach Benutzerrolle unterschiedlich konfiguriert werden, um einen sicheren und rollenbasierten Zugriff zu gewährleisten.

Wie werden Allergien und Ernährungshinweise berücksichtigt?

Allergie- und Ernährungshinweise können im Schülerprofil hinterlegt werden und werden bei der Essensausgabe am Point-of-Sale-System angezeigt, sodass das Mensapersonal entsprechend reagieren kann.

🍽️ Fragen zu Essensabonnements
Was sind Essensabonnements?

Essensabonnements definieren die regelmäßige Teilnahme eines Schülers an der Mensaverpflegung und können folgende Informationen enthalten:

📅 Beginn und Ende des Abonnements

🗓️ Festgelegte Essenstage

🍲 Art der Mahlzeit

Können Essensabonnements flexibel gestaltet werden?

Ja, Abonnements können individuell für jeden Schüler konfiguriert werden – beispielsweise für bestimmte Wochentage oder Zeiträume.

💳 Fragen zur Kartenverwaltung
Wie funktioniert die Identifikation bei der Essensausgabe?

Schüler erhalten Identifikationskarten, die bei der Essensausgabe gescannt werden. Dies ermöglicht eine schnelle und sichere Identifikation.

Was passiert, wenn eine Karte verloren geht?

Die Software unterstützt:

🔒 Sperren verlorener Karten

🆕 Erstellung neuer Ersatzkarten

🔄 Zuordnung neuer Karten zu Schülern

📊 Fragen zu Statistiken und Auswertungen
Welche statistischen Auswertungen bietet MensaWare?

📈 Anzahl geplanter Mahlzeiten

✅ Anzahl tatsächlich ausgegebener Mahlzeiten

📉 Entwicklung der Essensnachfrage über bestimmte Zeiträume

🍽️ Auswertungen nach Mahlzeitenarten

Wie unterstützt die Software die Küchenplanung?

Durch präzise Übersichten über geplante und tatsächliche Essensmengen kann die Küche die Produktion optimal planen, Kosten erheblich reduzieren und Lebensmittelverschwendung reduzieren.

👨🏼‍🔧 Fragen zu Implementierung und Support
Wie lange dauert die Implementierung?

Nach Auftragserteilung führen wir die digitalisierung Ihrer Mensa mit Mesaware innerhalb von 4 Wochen ein. Sie können danach sofort in den Produktivbetrieb übergehen.

Wird Schulung für das Personal angeboten?

Ja, während der Implementation wird das Personal sorgfälting in die Bedienung der Software eingewiesen. Eine intensive Schulung bieten wir auf Wunsch ebenfalls an.

Welcher Support wird angeboten?

Der umfassende Support ist ein essenzieller Bestandteil unserer Softwareumgebung. Sie erreichen unseren unseren Technischen Support jederzeit über unser Ticket-System sowie persönlich über die Support-Hotline während unserer Geschäftszeiten.

🔐 Fragen zu Datenschutz und Sicherheit
Welche Daten werden verarbeitet?

👤 Schülerstammdaten

📋 Informationen zu Essensabonnements

📊 Daten zur Essensausgabe

⚠️ Allergie- und Ernährungshinweise

Wie wird der Datenschutz gewährleistet?

🔒 Zugriff nur für autorisierte Personen

🛡️ Rollenbasierte Zugriffsrechte

📜 Verarbeitung unter Beachtung geltender Datenschutzbestimmungen (DSGVO)

🔐 Sichere Datenspeicherung

Ist MensaWare DSGVO-konform?

Ja, die Software wurde unter Berücksichtigung der geltenden Datenschutzbestimmungen entwickelt und ermöglicht einen datenschutzkonformen Betrieb.

🚀 Fragen zu Vorteilen und Nutzen
Welche Vorteile bietet MensaWare gegenüber manueller Verwaltung?

⏱️ Zeitersparnis bei administrativen Aufgaben

📊 Bessere Planbarkeit und weniger Lebensmittelverschwendung

🎯 Transparente Dokumentation

📱 Digitale, zentrale Datenverwaltung

🔄 Optimierte Kommunikation zwischen allen Beteiligten

Kann MensaWare auch von größeren Organisationen genutzt werden?

Ja, die Software ist sowohl für einzelne Schulen als auch für größere Organisationen oder Schulträger mit mehreren Standorten geeignet.